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galletas m&m de brownie y chocolate

Galletas Brownie M&M

Satisfaga sus antojos de chocolate con nuestras deliciosas galletas de brownie M&M. Delicias suaves y achocolatadas con un toque de color. ¡Pida su lote hoy mismo!
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Merienda
Ingredientes Método

Ingredientes
  

  • 1 caja de mezcla para brownies 18 onzas
  • 1/4 taza harina común
  • 1/4 taza azúcar en polvo
  • 2 huevos grandes a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/4 taza aceite vegetal
  • 1 taza Caramelos M&M mini o su tipo favorito
  • 1/2 taza pepitas de chocolate opcional

Método
 

Preparación de la masa de galletas
  1. Saque los huevos del frigorífico 30 minutos antes de empezar a hornear para que estén a temperatura ambiente.
  2. En un bol, derrita la mantequilla siguiendo las instrucciones de la caja de la mezcla para brownies. Deja que se enfríe ligeramente.
  3. En otro bol, bata la mezcla para brownies, la harina y el azúcar en polvo.
  4. Añadir los huevos a temperatura ambiente, el extracto de vainilla y el aceite vegetal a la mantequilla derretida. Mézclelo todo bien.
  5. Incorporar gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda hasta que se forme una masa espesa de galletas.
  6. Incorpora suavemente los caramelos M&M y las pepitas de chocolate, si las usas. Esto dará a las galletas un toque extra de chocolate.
  7. Cubra el bol con papel film y deje enfriar la masa en el frigorífico durante al menos 1 hora. Enfriar la masa ayuda a evitar que las galletas se extiendan demasiado durante el horneado y les da una textura cremosa.
Hornear las galletas
  1. Precalienta el horno a 175°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona.
  2. Con una cuchara o una cuchara para galletas, deje caer cucharadas redondeadas de masa de galletas en la bandeja para hornear preparada, separándolas unos 5 cm. Esto permite que las galletas se extiendan al hornearse.
  3. Hornear en el horno precalentado durante 14-16 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y los centros ligeramente blandos. Tenga cuidado de no hornear demasiado; las galletas seguirán endureciéndose a medida que se enfríen.
Enfriar y disfrutar
  1. Retire las galletas del horno y déjelas enfriar en la bandeja durante unos minutos para que cuajen. A continuación, pásalas a una rejilla para que se enfríen por completo.
  2. Una vez que las galletas se hayan enfriado por completo, ¡disfruta de su rico sabor a chocolate y su textura crujiente!