Nehmen Sie die Eier 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank, um sie auf Zimmertemperatur zu bringen.

In einer Rührschüssel die Butter nach den Anweisungen auf der Verpackung der Brownie-Mischung schmelzen. Leicht abkühlen lassen.

In einer separaten Rührschüssel die Brownie-Mischung, das Mehl und den Puderzucker verquirlen.

Die zimmerwarmen Eier, den Vanilleextrakt und das Pflanzenöl zu der geschmolzenen Butter geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

Die trockene Mischung nach und nach unter die feuchte Mischung heben, bis ein dicker Keksteig entsteht.

Die M&M-Bonbons und die Schokoladensplitter, falls Sie sie verwenden, vorsichtig unterheben. Dadurch erhalten die Kekse einen zusätzlichen Hauch von schokoladiger Güte.

Die Rührschüssel mit Plastikfolie abdecken und den Teig mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank kühlen. Das Kühlen des Teigs verhindert, dass sich die Kekse beim Backen zu sehr ausbreiten, und verleiht ihnen eine pudrige Konsistenz.

Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte aus.

Mit einer Keksschaufel oder einem Löffel runde Esslöffel Keksteig auf das vorbereitete Backblech geben, mit einem Abstand von etwa 5 cm. So haben die Kekse genug Platz, um sich beim Backen zu verteilen.

Im vorgeheizten Backofen 14-16 Minuten backen, bis die Ränder fest und die Mitte leicht weich ist. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu lange backen; die Kekse werden beim Abkühlen noch fester.

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, damit sie fest werden. Dann auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.

Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, können Sie ihre reichhaltige, schokoladige und knusprige Köstlichkeit genießen!