Über mich

 

Hallo Backfans! Willkommen bei der Lemon Fire Brigade!

Mein Name ist Laura und ich bin die Hauptköchin und Fotografin auf dieser Website. Von Zeit zu Zeit hilft mir meine Tochter Stephanie bei den Rezepten, die hier veröffentlicht werden.

Wir haben beide eine Leidenschaft für das Kochen, vor allem Backen von leckeren und einfach zuzubereitenden Desserts.

Backen bedeutet für uns nicht nur, Leckereien für den Bauch zu machen, sondern auch, dass meine Tochter und ich uns näher kommen. Wir haben Spaß in der Küche.

Ich teile gerne Rezepte, die ich im Laufe der Jahre gelernt und entwickelt habe. Die meisten meiner Rezepte sind einfach und leicht zu befolgen. So mag ich es auch. Sie brauchen keinen Doktortitel, um meine Rezepte nachzukochen.

Ich bin keine ausgebildete Köchin. Ich habe das Kochen auf die altmodische Art von Familienmitgliedern und Freunden gelernt, die ihre Rezepte mit mir teilten. Im Laufe der Jahre habe ich die Rezepte, die ich gelernt habe, weiterentwickelt und verbessert und sie zu meinen eigenen gemacht.

Ich habe diesen Blog gestartet, um meine Liebe zum Essen und Backen mit Ihnen zu teilen. Dies ist ein Ort, an dem du und ich gemeinsam auf dieser kulinarischen Reise wachsen können.

Folgen Sie mir und schauen Sie oft vorbei, um zu sehen, was ich in der Küche backe!